烤玉米

[原料/调料] 
玉米 2根

调味料Ａ：奶油 1大匙
盐 少许
调味料Ｂ：酱油 1大匙
猪油 1/3大匙
沙茶 1/2大匙
辣椒粉 4匙
糖 1小匙
 
[制作流程] 
(1)将玉米洗净沥干备用。
(2)取玉米1根用筷子固定，另一根用铝箔纸包起，并加入调味料Ａ，包密后放入烤架上烧烤，至熟透约须5分钟左右，也可以放入家中烤箱中烤也很方便。
(3)将调味料Ｂ，搅拌均匀备用。
(4)将烤网洗净放在碳火上，放入由竹筷固定好的玉米，先烤三分熟后，再涂上调味料Ｂ，继续烤，并须翻动玉米，以能让玉米能入味，烤至熟透并微焦香，即可食用。

玉米可以撒上芝麻或起司烤，味道也很好。