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“家”,就是有可口的饭菜

作者:佚名 来源:互联网 发布时间:2008年07月27日 点击数:
 
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昨天忙了一天帮婆婆搬家,上午还在那个做为周转的旧房子里收拾,房间里堆满了大包小包,满地纸屑垃圾——因着马上就要搬走了,所以婆婆也懒得打扫。俩妮子冲进来就遍地乱捡吃的——真不像个“家”。

  没有煤气,有个电磁炉和电饼铛,婆婆在简陋的环境下熬了一锅大米粥,烙起了馅饼,婆婆烙馅饼的技术是一流的,于是,在这个杂乱不堪的房间里,我们吃着香喷喷的馅饼,喝着大米粥,就着婆婆腌的雪里蕻,就觉得这是一个“家”了。

  下午搬家,两车整整忙了5个小时,东西搬走了,在等候的时候,我把腾空的旧房子打扫了,把所有垃圾清运到楼下;所有东西都搬走了,此时空空荡荡的房间,在温馨的灯光下,干干净净,居然显得象“家”了,“家”就是窗明几净。交还给房主的时候,他一定会欣慰地想,我把这房租给了好人“家”。

  家具、大包小包在新房子里堆得乱糟糟,尽管窗明几净,尽管墙壁、地板、暖气、灯具、橱柜处处簇新,还是觉得少了什么,不像个“家”。

  今天终于整理出些眉目来了,家具基本上全部就位,大包小包也开始分解归位,我到的时候,小叔子已经把厨房的锅碗瓢盆、柴米油盐一股脑儿统统塞到了空间很富裕的橱柜中,可我还是觉得不像“家”,直到我捋胳膊挽袖子重新分类:调料放在离灶具近的柜中、碗盘放在灶具的下方、炒锅放在水池底下……,还是觉得欠缺,没有煤气,直到中午,婆婆用电饭煲焖出一锅米饭、我用电磁炉烧了一条罗非鱼、炒了蘑菇黄瓜、豆芽菜、虾皮萝卜丝端上餐桌——尽管素多荤少,我们吃得很香,这才有了“家”的感觉。

  半个月来,婆婆一直在周转房里为装修收尾和搬家做准备,没有煤气又使不好电饭煲,没怎么正经吃饭,看到满面疲惫倦容、明显瘦下来的婆婆我很心疼,趁他们午睡的时候到新家附近熟悉地形,发现了一个超大的自由市场,除了买些苍蝇拍、晾衣杆等生活用品外,又买了豆腐、蔬菜、水果,最后又拎了只活柴鸡回去,给婆婆煲些汤补补身体,满屋鸡汤飘香的时候,“家”的味道也随之浓郁起来。

  平日里在自己家,除了做饭还要忙太多的事情,所以疏于整理,厨房里慢慢就开始变得零乱起来;在婆婆家的新厨房,我一手拿着炒菜铲、一手拿着抹布,菜烧好了,台面也清理干净了,漂亮的厨房就是来做好吃的,保持厨房的长久干净漂亮并不是不做饭少做饭,而是在于使用者眼勤、手勤、腿脚勤。

  晚上回到家里,女儿上课不在、LG出去还没回来,烧饭热情依然不减,煲了米饭,炒了西红柿圆白菜、汆了丸子萝卜粉丝汤,拿出咸水鸭、虎皮尖椒,饿呼呼的我吃得香喷喷,LG回来后,最喜欢看他向我显示“战果”:瞧这个菜吃完了、那个菜包圆了……,家里的饭菜——好吃!

  “家”,就是要有可口的饭菜!


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