毛泽东吃“蛆”
1965年5月3日,毛泽东南巡湖南长沙,住在省委的九所三号楼。 九所厨师知道毛泽东喜欢吃家乡特产寒菌,特意为他做了一碗寒菌汤。要 开饭了,服务员一端起寒菌汤给毛泽东上莱。正走着,服务员忽然发现汤 面上浮着几条蛆一样的东西,一下子紧张得不得了,连忙转身要端回厨房,主席吃的菜里面还能有蛆?要是被发现,这事儿可就大了。“小鬼,什么 好菜怎么往里端呀?”服务员的行为被毛泽东发现了,在她身后笑着问道。毛泽东这一问不打紧,把个服务员吓得直哆嗦,一时话都说不清了,“没 ……没……什么,我……想去给你……重新……换一碗汤。”“哦,还这 么紧张,为什么要换嘛,不想给我吃?”“不是,不是……”“不是什么 呀?”服务员被毛泽东问得满脸通红,只好如实对他说:“主席,这汤里有蛆,您批评我们吧。”毛泽东听了哈哈大笑,说:“快端来,你们不晓 得,吃寒菌就是要有几条‘蛆’,没‘蛆’就没有鲜味哟。”“真的?” 服务员破涕为笑,把汤端了回来,放在毛泽东的餐桌上,好奇地听他说话 。毛泽东指着汤里像蛆的东西对服务员说:“这不是蛆,是一种很有营养 价值的菌。你们只见过蛆,没有见过这种菌,所以误认为是蛆。瞧,这上 好的东西差一点让你给倒掉了。” |
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