八碗全羊宴——白家馆

    八碗全羊宴是在木炭铜锅涮羊肉好木炭转炉烤全羊的基础上，又一套集营养与美食完美结合的新派宴席，它是用呼伦贝尔羊肉烤制程色泽鲜美的肉羊，在利用羊肉以及黑龙江的山珍，大连的海鲜集合烹制出具有民族风格的八大碗搭配程八碗全羊宴。八碗全羊宴，选用桃木碳火先烤制出一只羔羊，然后把羔羊各部位分解烹制出八碗风格各异的菜肴，有“黄金三宝”，“双喜四丸”，“江中放排”，“双菇脆胸”等。这套八碗全羊宴在黑龙江青岛啤酒杯龙菜中夺得金牌，受到专家评委的好评，成为龙菜展示的新亮点。

地址：红旗大街196号

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