小心,近视也会“吃”出来!
现在年纪很小的孩子都有机会长时间盯着电视不放;看图书时,趴着看或躺在床上看。年纪较大的孩子则经常要“刨书”,而且喜欢在课余时间上网、打游戏机、看电视等等。绝大部分家长认为这些是导致孩子近视最主要的原因,但是家长们有没有想过,原来饮食不当也能令孩子“吃”出近视。 过量甜食会使视力下降 孩子不宜过量地吃甜食。因为过量摄入糖分会导致眼球巩膜组织的弹性降低。在眼内压的影响下,眼壁扩张,使眼球的前后 径过长,就很容易引起近视。同时,糖分代谢需要大量维生素b1,如果糖分摄入太多,维生素b1会被大量消耗,而且过多糖分也会降低体内的钙质,同样会使眼球壁弹性降低,助长近视的发展趋势。 吃烧烤、熏烘的食物致缺钙 有资料表明,近视眼的形成与机体缺钙、铬等无机盐有关。无机盐钙、铬对维持眼压、眼球壁硬度以及防止眼睛近视起着重要的作用。如果摄入过多烧烤、熏烧的蛋白质类食物如烤羊肉串会造成体内缺钙,在缺钙的情况下巩膜强度会降低,韧性也随之下降,不能对抗长时间的刺激,从而形成初期的近视。 精细食物让眼球长得太长 另外,精细加工的淀粉类食物,如薯条、蛋糕,会促使胰腺分泌较多的胰岛素,过多的胰岛素会引起一种重要的生长因子“蛋白质-3”迅速减少。研究人员认为,在发育期出现“蛋白质-3”紊乱现象会造成儿童眼球长得太长,眼晶状体发育不协调。而近视正是眼球过长,使影像不能聚焦在视网膜的前面,造成人们看到的影像模糊不清。另外需要注意的是,平时饮食孩子若不注意很好地咀嚼,同样会造成视力下降。 多吃富含钙、铬的食品 前面已经介绍过钙、铬对孩子眼睛生长有好处,因此家长们应注意在饮食中提供多些富含钙、铬的食品。含钙的食品有牛奶、芝麻酱、虾皮、连骨食用的鱼等,同时还要搭配食用富含维生素d的食物,动物肝脏、蛋黄以及多晒太阳以利钙的吸收量消耗。 |
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