蔬菜煎饼
特点:口感独特
用料:韭菜100克,虾皮适量,盐、味精各适量,料酒少许,胡椒粉少许。
制作:
1、韭菜、虾皮剁碎,用盐、味精、料酒和少许胡椒粉调成馅料。
2、把调好的馅料包入煎饼中。
3、煎锅内热油,把煎饼的双面煎成金黄色,即可。
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