广州街头小吃

　　广东小吃属岭南风味，多来源于民间，大都被流传下来而成为传统名食。现时的广东小吃和点心有区别，小吃品是专指那些街边小店经营的米、面小型食品，制作较简朴；点心是茶楼、早茶的繁多品种，以及星期美点等，特点是：花式品种较多，造型精细。从西门口出发，走到六榕寺附近...

　　看见一间小面包店，买了一个布丁蛋糕两个小蛋挞

　　但是闻到它那香喷喷的味道....

　　总觉得喉咙干干的，正好附近有一间甜品店...

　　 双皮奶，顾名思义，乃含双皮之奶也。据说当年顺德一位叫何十三的农家子弟，在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食档，这顺德双皮奶便吃成了传统，而双皮奶也便由清末流传至今。

　　紫菜熬汤作底，配上爽口鲜美的鱼皮饺，松脆可口的鱼皮，吃起来甚觉正点。

　　松脆的挞皮，金黄新鲜的蛋黄，沿着百灵路往回走，过了解放北路的天桥，看到路边有个卖烤肉的，于是停下...

　　买两串即叫即做的烤肉（当然这系不正规的街头摆买）

　　一边走一边看见这家店有什么好吃的那家店以什么出名，还有附近有什么便宜而好看的服装店、鞋店……
我们从3点开始一直走到7点多，最后来到中华广场附近...


　　蛋散，萨其马地道广州美食其松软香甜、入口即化的优点，赢得人们的喜爱。满洲入关后，萨其马在北京开始流行，时至今日，萨其马作为满族饽饽的美味，已经从北方传遍了全中国。但当中热量较高(脂肪含量约54%或一件约200卡路里)。纵然萨其马味美可口，但仍应尽量少吃而为健康着想。

　　"酸辣粉"是重庆城乡间广为流传的传统小吃之一，由于价廉物美，长期以来一直受人喜爱。“酸辣粉”主要采用红薯粉加工而成。广东小吃的成熟方法多为蒸、煎、煮、炸４种，可分为６类：油品，即油炸小吃，以米、面和杂粮为原料，风味各异；糕品，以米、面为主，杂粮次之都是蒸炊至熟的，可分为发酵和不发酵的两大类；粉、面食品，以米、面为原料，大都是煮熟而成的。粥品，名目繁多，其名大都以用料而定，也有以粥的风味特色而称的；甜品，指各种甜味小吃品种，不包括面点、糕团在内，用料除蛋、奶以外，多为植物的根、茎、梗、花、果、仁等；杂食，凡不属上述各类者皆是，因其用料很杂而得名，以价格低廉，风味多样而著称。食在广州，由地道广州小吃到重庆传统小吃由西门口食到烈士陵园。