陈皮地瓜

·原　　料: 地瓜、蜜皮。(HaoChi123.com)


·特　　色:含丰富纤维质可宽胃通肠为养生食膳。(HaoChi123.com)

·操　　作: 1.将地瓜削皮后,切成十公分长的长条状,再将地瓜条泡在水中以防切口处变色。

2.将沥干水份的地瓜条放入锅中,再把陈皮,蜂蜜及砂糖添加,加水至盖过地瓜条,开小火煮30至40分钟,中途须轻轻摇晃锅子以防烧焦。

3.待地瓜熟透放凉,即可移入盘中。(HaoChi123.com)

·营养价值: 地瓜 - 又名红薯、山芋、甘薯、白薯、番薯、红苕。 红薯为旋花科甘薯属中能形成块根的栽培种，一年生或多年生草质蔓性藤本植物，红...【所有地瓜菜谱】

·所属菜系: 药膳偏方 - 药膳它既是日常的饮食，但又包含了治病的药物。进一步说，当前人们要求饮食既是一种美味佳肴，又是一种能够养生保健，防病治...【所有药膳偏方】