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金黄玉米粒

作者:佚名 来源: 发布时间:2008年07月26日 点击数:
 
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玉米粒洗净,在干炒锅内炒干加椒盐粉、糖拌匀起锅,冷却后加打散鸡蛋液拌匀放置10分钟,加生粉、泡打粉、椒盐粉拌匀;

温油锅内小火炸至微黄出锅沥油,油锅转中火,油至六、七成热,快速复炸玉米粒至金黄松脆。

 



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